余分な脂肪を燃焼させ、腸の健康を効果的に改善する栄養素です。

専門家によると、この栄養素は消化、免疫、代謝に不可欠だという。健康な腹筋と腸管系を保つために、毎日十分な食物繊維を摂取しましょう。

近年、腸の健康が注目の話題となっていますが、それには十分な理由があります。あなたの腸には、免疫機能から代謝、さらには精神的健康まで、あらゆるものに影響を与える何兆もの細菌が生息しています。しかし、腸の健康をサポートするという点では、見落とされがちな必須栄養素が 1 つあります。それは食物繊維です。

食物繊維は植物性食品に含まれる強力な栄養素で、消化を促進し、免疫力を高め、炎症を軽減するのに役立ちます。食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の 2 種類があります。どちらのタイプも腸の健康にとって重要です。食物繊維は消化管内の物質の移動を維持する働きを持つことが多いですが、研究によると、食物繊維は腸内細菌叢のバランスを保つのにも役立つことがわかっています。 『Frontiers in Nutrition』に掲載された最近の研究によると、高繊維食は糖尿病、心臓病、大腸がんなどの慢性疾患のリスク低下と関係があるそうです。

しかし、食事にもっと食物繊維を加えるにはどうしたらいいのでしょうか。また、どんな食品をもっと食べるべきなのでしょうか。この記事でその答えがわかります。

繊維について知っておくべきこと

• 食物繊維は消化器系の健康に非常に良い
• 食物繊維は免疫力を高める
• 食物繊維は体重を減らし、余分な脂肪を燃焼させるのに役立ちます
• 食物繊維が豊富な食品
• 食物繊維サプリメントを摂取すべきでしょうか?

食物繊維は消化器系の健康に非常に良い

全粒穀物、ナッツ類、野菜に含まれる不溶性繊維は、便の量を増やすことで消化管での食物の移動を助けます。一方、果物や一部の野菜に含まれる水溶性繊維は、水分を吸収してゲル状の物質を形成することで消化を遅らせます。

不溶性繊維は腸内の物質の移動を促し、便秘を予防して排便を規則正しく保つのに特に重要であり、一方、水溶性繊維は血糖値とコレステロールのコントロールに役立ちます。

食物繊維は免疫力を高める

食物繊維は「腸内細菌に重要な栄養を与え」、免疫機能をサポートします。腸には体の免疫システムの大部分が集中しているため、腸を健康に保つことは全体的な免疫の健康にとって重要です。 2022年にNutrients誌に掲載された研究では、食物繊維が体の免疫反応を調節し、慢性炎症のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることが判明しました。

食物繊維の摂取量が多いと腸内細菌叢が改善され、炎症を予防し、全体的な免疫機能をサポートする可能性があると言われています。

食物繊維は体重を減らし、余分な脂肪を燃焼させるのに役立ちます

研究によると、食物繊維は満腹感を長く持続させることでカロリー摂取と無意識の間食を減らすことができるため、減量に役立つツールであることがわかっています。食物繊維は代謝を早めるわけではありませんが、健康的な血糖値、体重管理、腸の健康など代謝に関係する要素をサポートできるため、健康に不可欠な栄養素です。

食物繊維が豊富な食品

水溶性繊維の最良の供給源としては、オート麦、豆、レンズ豆、リンゴ、ニンジン、柑橘類などがあります。不溶性繊維は、全粒穀物、玄米、ナッツ類、ブロッコリーやカリフラワーなどの野菜などの食品に含まれています。

腸の健康を最適に保つには、食物繊維が豊富なさまざまな食品を食事に取り入れるべきです。

幸いなことに、食事に繊維質を加えるのは簡単です。まず、朝のシリアルやトーストにベリーやバナナを加え、精製された穀物の代わりにキヌアやオート麦などの全粒穀物を摂取しましょう。ナッツ、種子、ドライフルーツを間食として食べ、昼食と夕食に野菜を加えましょう。これらの簡単な変更は、腸の健康を改善しながら毎日の繊維摂取目標を達成するのに役立ちます。

食物繊維サプリメントを摂取すべきでしょうか?

食物から繊維を摂取することが腸の健康にとって最良の選択肢ですが、食事だけで毎日の繊維の必要量を満たすのが難しい人もいます。このような場合には、食物繊維サプリメントが役立つかもしれません。しかし、医師は、食物繊維サプリメントは必要な場合にのみ摂取すべきであり、医療専門家に相談してアドバイスを受けるのが最善であると警告しています。