家庭で植物用の有機肥料を作る方法

堆肥を作ると埋め立てゴミが減るだけでなく、庭も良くなります。環境保護庁（EPA）によると、「堆肥は、植物の成長を助けるために土壌に追加できる有機物です。」つまり、家族の余剰分を「植物の栄養」に変えることで、追加費用をかけずに果物の収穫量が増え、花がより美しくなり、庭がより健康的になるということです。

以下の堆肥ガイドに従って、廃棄物を減らしながら地球とあなたの庭の改善に貢献しましょう。

なぜ堆肥を作るのですか？

堆肥化は環境に排出される廃棄物の量を減らす効果的な方法です。これにより、埋め立て地で発生するメタンガス（地球温暖化の大きな原因）が削減されるだけでなく、家庭内のゴミの臭いを抑えるのにも役立ちます。

そして最大のメリットは何でしょうか?家庭菜園で使える栄養豊富な肥料が手に入ります。

何を堆肥にできますか？

堆肥材料の大部分は、食べ物の残りや庭の廃棄物から構成されます。新聞紙や髪の毛など、その他の家庭用品も混ぜることができます。

✔️ 食べ物

• 果物や野菜の皮や切れ端
• きのこのパン粉
• 卵殻
• パン、シリアル、パスタ
• コーヒーの粉とコーヒーフィルター
• 茶葉とティーバッグ

✔️ コート

• 草
• 葉
• 木灰
• おがくず

✔️ その他

• 新聞
• 厚紙
• 乾燥機の糸くず
• 髪
• 爪切り
• 茶色の紙袋
• 爪楊枝
• マッチ
• 切り花

堆肥にできないものは何ですか?

生分解性ではありますが、乳製品や動物性食品（動物の骨を含む）は臭いがしたり害虫が寄ってきたりするので、ゴミ箱に捨ててください。脂肪、油、ペットの排泄物についても同様です。また、病気や害虫に侵された植物がある場合は、堆肥の山に入れないでください。堆肥が汚染される可能性があります。

✔️ 食べ物

• 肉や動物の骨
• 牛乳
• 卵白または卵黄

✔️ コート

• 病気の葉や植物
• 石炭灰

✔️ その他

• 脂肪
• 化学薬品
• ペットの排泄物
• 製品ラベル
• プラスチック
• 油脂

屋外で堆肥を作るにはどうすればいいですか?

1. 堆肥エリアを作成します。堆肥箱を使用する予定の場合は、便利な場所に設置し、蓋を開けられるだけの十分なスペースがあることを確認してください。屋内で堆肥を作る場合は、ねじ式の蓋が付いた容器が適しています。香りを保ちながら簡単に開閉できます。

堆肥を作るときは、少なくとも 1 平方メートルの広い場所を選び、通気性と排水性を確保するために小枝やわらを広げます。金網やフェンスを使用して、周囲の動物から堆肥の山を保護します。

2. 「緑」と「茶色」の素材のバランスをとる。堆肥の組成に有効な比率は、約 3 分の 2 が「茶色い材料」（木の枝、枯れ葉、土）で、3 分の 1 が「緑の材料」（食べ残しや新鮮な植物の廃棄物）です。バランスを保つことが重要です。「茶色」の物質は炭素が豊富で、廃棄物を分解する微生物の栄養となり、「緑」の物質は新しい土壌の細胞構造を構築するための鍵となる窒素を提供します。

シャベルを使って材料を混ぜ合わせ、かさばる余分な材料を切り刻んでください。混ぜ終わったら、その上に茶色い物質を薄く塗ります。

3.湿度管理。山積みした土に十分な雨が降らない場合は、じょうろやホースで水を足す必要があります。水分が必要な場合は、湿った余分な材料を追加することもできます。湿り気ではなく、潤いを選択します。

降雨量の多い地域に住んでいる場合は、堆肥の山が濡れすぎないように覆いをしてください。濡れすぎると腐敗の原因となり、有益な微生物が死滅する可能性があります。

4. 堆肥をひっくり返します。堆肥にも酸素が必要です。空気がないと堆肥の山は腐って悪臭を放ち始めるので、堆肥の山をひっくり返してかき混ぜる必要があります。残り物、水分、空気が適切に混ざると、堆肥は土のような匂いがします。

容器を使用する場合は、回転して堆肥を混ぜるビーターを選択できます。一部の機械には、堆肥に空気を送り込むのに役立つ内部レールが付いています。ポリッシャーを使用する場合は、製造元の推奨事項に従ってください。ほとんどの場合、2、3日ごとにゴミ箱をひっくり返すことを推奨しています。

5. 堆肥をひっくり返すときは温度を確認してください。堆肥の山または容器の中央は暖かくなければなりません。内部温度は 130 ～ 150 ˚F に維持する必要があります。堆肥が完成すると、熱を発生しなくなり、土のように均一で緩い外観になります。

室内で堆肥を作るにはどうすればいいですか?

アパートに住んでいる場合でも、裏庭のない家に住んでいる場合でも、キッチンに小さな収集ステーションを設置すれば、残り物を捨てる必要がなくなります。

• ぴったりと蓋が閉まる堆肥箱を用意しましょう。プラスチック製かステンレス製のどちらのゴミ箱を選ぶにしても、蓋が付いていることを確認してください。
• 堆肥箱の中に生分解性の袋を敷きます。
• いっぱいになった堆肥袋を冷凍庫に保管します。数週間放置されたパンくずが部屋を臭くしないように、定期的に袋を交換する必要があります。ゴミ箱がいっぱいになったら、袋をしっかりと結んで冷凍庫に入れます。これにより、刈り取った草の運搬が容易になり、臭いも除去され、分解プロセスも停止し、すぐに除去できない場合でも時間を稼ぐことができます。

庭の花壇に混ぜたり、上に撒いたりしてください。覚えておいてください、堆肥は土壌の代わりではなく、土壌と植物に栄養を与える天然肥料として機能します。したがって、最良の結果を得るには、年に数回追加します。