誰でも簡単に作れて美味しい、上質なコーヒーカクテルのレシピ集

コーヒーが大好きで、自分だけのコーヒーカクテルを作ってみたいと思いませんか?そこで、以下の記事では、シンプルで美味しく魅力的なコーヒーカクテルを作るためのレシピをまとめます。

最もシンプルなコーヒーカクテルのレシピ

• アイリッシュコーヒー
• コーヒーブランブル
• メキシカンコーヒー
• コーヒーサワー
• グランドフレンチコーヒー
• コーヒージントニック

アイリッシュコーヒー

• 主な材料:淹れたてのホットコーヒー、ブラウンシュガー、アイリッシュウイスキー、ホイップクリーム。
• バリエーション:ブラウン シュガーの代わりにメープル シロップを使用すると風味が増します。または、飲み物を冷ましてから氷と一緒にブレンダーに入れてフローズン アイリッシュ コーヒーを作ることもできます。
• よく合うもの:ダークチョコレートトリュフまたは溶けたチョコレートケーキ。

伝統的なアイリッシュコーヒーを一杯飲めば、体の芯から温まるはずです。カップにお湯を入れて温め、その後お湯を注ぎます。熱いコーヒーを1カップ（240ml）淹れて、温水で洗ったマグカップに、マグカップが3/4くらいまで入るまで注ぎます。ブラウンシュガー大さじ1杯（15g）を加え、溶けるまでかき混ぜます。アイリッシュウイスキー 44 ml を加えて混ぜ、ホイップクリームを添えます。

コーヒーブランブル

コーヒー ブランブルは、フルーティーで少し酸味があり、心地よく非常に爽やかな味わいで、暑い日に涼むのに最適です。

主な原材料：

• ブナ・ディマー・コールドブリュー 6cl
• ラム酒40ml
• 新鮮なレモン汁30ml
• 砂糖シロップ2cl
• ラズベリー5～6個
• 砕いた氷
• お好みの銅製カップまたはピッチャー
• 飾り用のミントと半分に切ったラズベリー

バーテンダー：

まず、ラズベリーを銅製のカップに入れ、乳棒で潰します。他の材料をすべて加えて、よく混ざるまでかき混ぜます。砕いた氷を少し加えてスプーンでよく混ぜると、飲み物が冷たくなります。次に、銅製のカップに砕いた氷を入れて慎重に混ぜます。飾り付けには、ラズベリー半分を加え、ミントを手の甲で軽く振ります。こうすると、ペパーミントのエッセンシャルオイルが出やすくなります。

メキシカンコーヒー

• 主な材料:コーヒーリキュール（カルーアなど）、テキーラ、ホットコーヒー、ホイップクリーム。
• バリエーション:甘みや辛みを加えるには、ココアパウダー、シナモン、カイエンペッパーを少々加えます。
• よく合うもの:バニラアイスクリームやバナナクリームパイなどの甘くて繊細な風味のデザート。

このメキシカンスタイルのアイリッシュコーヒーは、ほんの少しスパイスが効いていて、とても美味しいです。グラスにコーヒーリキュール30mlとテキーラ15mlを入れて混ぜます。熱いコーヒーを150ml注ぎ、ホイップクリームをトッピングします。

コーヒーサワー

酸っぱいコーヒーなら、見た目だけでなく、酸っぱすぎず程よい甘さで友達を感動させることができます。夏のパーティーに欠かせないドリンクです!

主な原材料：

• シダモ コールドブリュー 6cl
• バーボンウイスキー4cl
• コアントロー 20ml
• 搾りたてのオレンジジュース30ml
• 3 cl 絞りたてのレモン汁
• 砂糖シロップ1cl
• オレンジの皮
• 氷
• シャンパンボウルまたはグラス（お好みで）
• シェイカー（ない場合は、密閉できる厚いガラスでも可）

すべての材料をシェイカーに入れ、氷を入れて 15 ～ 20 秒間激しくシェイクし、すべてを混ぜ合わせます。あらかじめ冷やしておいたシャンパンボウルに茶こしで飲み物を濾し、オレンジピーラーで皮を剥きます。オレンジの皮をコーヒーサワーに絞り出し、グラスの縁に均等に広げてエッセンシャルオイルを行き渡らせます。

グランドフレンチコーヒー

• 主な材料:グランマルニエ、ホットコーヒー、ホイップクリーム。
• バリエーション:グラン フレンチをパリジャン コーヒー カクテルにするには、コニャックまたはブランデーを 30 mL 加えます。
• よく合う料理:温かいバターやチョコレートクロワッサンなどのフランス風料理。

寒い冬の夜には、このグランドフレンチコーヒーカクテルで体を温めましょう。カップまたはグラスにグランマルニエオレンジリキュール44mlを注ぎます。カップに、淹れたての熱いコーヒーを2～4オンス（59～118 ml）入れます。飲み物を1〜2分間冷ましてから、上にホイップクリームを加えます。

コーヒージントニック

一味違う定番ドリンク！コーヒーの酸味に加え、自家製ハニーシロップがこのジントニックに甘くてスパイシーな味わいを与えています。

主な原材料：

• シダモ コールドブリュー 50ml
• ロンドンドライジン 4cl
• 蜂蜜シロップ 2 cl（自家製）
• 約10clの詰め物：エナジードリンク
• 石
• レモンの皮
• お好みのカップ

準備:蜂蜜シロップを作るには、鍋に希望の量の蜂蜜と同量の水を入れ、絶えずかき混ぜながら蜂蜜が均一に溶けるまで煮るだけです。冷ましてから注げば完成です。

背の高いグラスに蜂蜜シロップとジンを注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。氷を数個入れ、グラスのサイズに応じてトニックウォーターを100～150ml注ぎます。コールドブリューをゆっくりと注ぐと、飲み物の上に美しく重ねることができます。最後に、レモンの皮むき器を使って、レモンの皮をジントニックの上に絞り、ドリンクに加えます。

上記は初心者にも適した、シンプルですが魅力的なカクテルレシピです。他にもコーヒーカクテルのレシピがあればぜひ試して、シェアしてください。