赤外線調理器で効果的に電気を節約するためのヒント

現在、赤外線調理器は、その使いやすさ、衛生性、安全性から広く使用されています。しかし、安全を確保し、電気を節約するために赤外線調理器を適切に使用する方法を誰もが知っているわけではありません。以下はQuantrimangが提供するヒントです。参考にしてください。

調理鍋を交換する際はコンロの火を消さないでください。

赤外線調理器で効果的に電気を節約するためのヒント

調理中に鍋を交換する場合は、火力を最低レベルに下げるだけで、絶対にコンロの電源を切らないでください。ストーブを一度消して再度始動すると、ストーブを再び作動させるのに大きな電流が必要になるため、非常にコストがかかります。鍋を移動した後は、必要な温度まで上げて調理を続けるだけです。

食べ物が調理される数分前にコンロの火を消してください。

赤外線調理器は、電源を切っても数分間は動作します。そのため、料理が完成したら電源をオフにしても、鍋をコンロの上に置いたままにしておくことができます。この時点で、ストーブから放出される残りの熱によって食べ物は完全に調理されます。ただし、この方法は煮込み料理や炒め物にのみ適用し、揚げ物には適用しないでください。

適切なポットを選ぶ

赤外線調理器で効果的に電気を節約するためのヒント

赤外線調理器はほとんどのタイプのお鍋、フライパン、鍋と互換性がありますが、調理時間とエネルギー消費を効果的に節約するためには、鋳鉄、ステンレス鋼など、底が厚く熱伝導性に優れたタイプを選択する必要があります。

高温設定を避ける

高温にすると、食べ物はより早く、より短時間で調理されますが、これはより多くの電力を消費することを意味し、外部に放射される熱により無駄になる電力の量も増加します。したがって、無駄な電気を節約するために、調理時には中火のみを選択してください。

温度を徐々に調整する

調理中は、すぐに温度を上げようと焦らないでください。電気が無駄になり、赤外線コンロの寿命にも影響します。赤外線コンロを適切に使用するには、2〜3分ごとに温度を調整する必要があります。そうすることで、熱がゆっくりと均等に放出され、電気代も節約できます。

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