Brevilleトースターオーブンを安全に掃除する方法：8つのステップガイド

Brevilleの最新の米国サポートガイド（2026年9月12日時点）は、依然としてシンプルな清掃方法を推奨しています。オーブンの電源プラグを抜き、完全に冷ましてから、柔らかい研磨剤の入っていない道具を使用し、中性洗剤を本体に直接ではなく布やスポンジに付けて拭き、電源を再接続する前にすべての表面を乾燥させてください。付属品は機種によって異なるため、このガイドはあくまでも目安として参考にし、取り外し可能な部品が異なる場合は必ず機種の取扱説明書をご確認ください。

この方法は、エアフライ機能付きモデルを含む、一般的なBreville Smart Ovenタイプの卓上オーブンに適しています。内壁には焦げ付き防止コーティングが施されている場合があり、発熱体は壊れやすいため、また研磨パッドを使用するとステンレス鋼、ガラス、またはコーティングされた表面を傷つける可能性があるため、この方法は意図的に優しく行うようにしてください。

始める前に必要なもの

• 柔らかいマイクロファイバークロスまたは柔らかいスポンジ
• 刺激の少ない食器用洗剤、または研磨剤の入っていない液体洗剤
• 温水
• 必要に応じて、取り外し可能な金属部品に付着した頑固な汚れを落とすための柔らかいプラスチック製のたわし
• 最後に乾かすための乾いたタオルまたは清潔な布
• ガラスクリーナーはガラスドア専用です。お使いの機種の取扱説明書で許可されている場合に限ります。

スチールウール、金属たわし、強力な研磨剤、一般的な家庭用オーブンクリーナーの使用は避けてください。Breville BOV900の取扱説明書には、オーブン内部に一般的なオーブンクリーナーを使用すると金属表面が損傷する可能性があるため、使用しないよう特に注意喚起されています。また、同じ取扱説明書には、オーブン本体、電源コード、プラグを水に浸さないようにとも記載されています。

Brevilleトースターオーブンの掃除方法（ステップバイステップ）

1. 電源を切り、プラグを抜き、完全に冷ましてください。

トースターオーブンが温かい状態では作業を開始しないでください。電源を切り、コンセントからプラグを抜き、オーブン本体、ラック、パン、ヒーターが完全に冷えるまで待ってください。これは最も重要な安全手順です。なぜなら、電気部品や耐熱性のある表面の近くで作業することになり、それらは予想以上に長く熱を保持する可能性があるからです。

2. ラック、鍋、バスケット、その他の取り外し可能な付属品を取り外します。

ドアを開けて、ワイヤーラック、グリルラック、ローストパン、ピザパン、エアフライバスケット、またはお使いの機種に付属しているその他の取り外し可能な付属品を取り出します。パンくずがカウンターに散らばらないように、ゆっくりと作業してください。オーブンに複数のラック位置がある場合、共通の位置を覚える必要はありません。正しい位置は、調理機能と機種によって異なります。

3. パンくずトレイを引き出して、落ちているパンくずを捨てます。

Brevilleのスマートオーブンエアフライヤープロの取扱説明書には、使用後は毎回くず受けトレイを引き出してくずを捨てるように記載されています。くずはゴミ箱に捨て、その後、柔らかい湿ったスポンジで拭いてください。繰り返し加熱すると食品のカスが取り除きにくくなり、不快な臭いや煙の原因となるため、定期的にくずを取り除くことが重要です。

4. 油が焼き付いている場合のみ、パンくずトレイを水に浸してください。

通常のパンくずであれば、湿らせた布で拭くだけで十分です。トレイに油汚れがこびりついている場合は、Brevilleの取扱説明書によると、取り外し可能なトレイを温かい石鹸水に浸し、柔らかいスポンジまたは柔らかいプラスチック製のたわしで洗うことを推奨しています。その後、よくすすいで完全に乾かしてください。濡れたトレイを本体に戻さないでください。

5．ラックと鍋を手洗いする

取り外し可能なラックとパンは、温かい石鹸水と柔らかいスポンジで洗ってください。BrevilleのSmart Oven Air Fryer Pro用アクセサリークリーニングチュートリアルでは、アクセサリーの寿命を最大限に延ばすために手洗いを推奨しています。お使いの機種のマニュアルに食器洗い機対応と明記されていない限り、手洗いが安全な方法です。

頑固な汚れには、取り外し可能な部分をしばらく水に浸し、金属製のたわしではなく、柔らかいプラスチック製のたわしを使用してください。金属製のたわしは表面を傷つける可能性があり、また、Breville社は、金属製のたわしの破片が機器内部の電気部品に接触する恐れがあると警告しています。

6. 内壁を優しく拭く

内壁のお手入れには、柔らかく湿らせたスポンジまたは布を使用してください。洗剤が必要な場合は、まずスポンジまたは布に少量の非研磨性液体洗剤を付けてからご使用ください。洗剤をオーブン内に直接スプレーしたり、注いだりしないでください。Breville社は、BOV900の内壁には焦げ付き防止コーティングが施されているため、強くこする必要はありません。強くこするとコーティングの寿命が短くなる可能性があります。

加熱エレメントに押し付けるのではなく、周囲を掃除してください。オーブン内部には市販のオーブンクリーナーを使用しないでください。石英製の加熱エレメントの近くに汚れがある場合は、エレメントを曲げたり、ねじったり、圧力をかけたりせずに、できる限り取り除いてください。

7. ガラスドア、外装、操作部、ディスプレイを清掃する

ステンレス製の外装は、柔らかい湿ったスポンジまたは布で拭いてください。ガラスドアについては、Breville社はBOV900にガラスクリーナーまたは中性洗剤を柔らかい湿ったスポンジまたは柔らかいプラスチック製のたわしに付けて使用することを推奨しています。研磨剤入りの洗剤や金属たわしは表面を傷つける可能性があるため使用しないでください。

液晶ディスプレイのお手入れには、柔らかい湿った布を使用してください。クリーナーは画面に直接塗布せず、布に付けてからご使用ください。Breville社は、乾いた布や研磨剤入りのクリーナーでディスプレイを拭くと傷がつく可能性があると特に注意喚起しています。液体が操作部の隙間、通気口、継ぎ目に入り込まないようにご注意ください。

8. 全てを完全に乾かしてから組み立て直す

庫内、くず受けトレイ、付属品、ガラス、外装、および発熱体付近を完全に乾燥させてください。オーブンを再び電源に接続する前に、くず受けトレイを元に戻してください。Brevilleの取扱説明書には、運転前にくず受けトレイを所定の位置に設置するよう明記されています。普段オーブン内に保管している乾燥ラックと付属品を元に戻し、電源を再接続してください。

発熱体についてはどうでしょうか？

ヒーターエレメントは特に注意が必要です。BrevilleのBOV900の取扱説明書には、オーブンの電源プラグを抜き、完全に冷めた後、石英ヒーターエレメントを柔らかい湿ったスポンジまたは布で優しく拭くことができると記載されています。また、ヒーターエレメントに洗剤や洗浄剤を使用しないようにとも記載されています。ヒーターエレメントの設計はBrevilleオーブンによって異なる場合があるため、触れる前にご使用の機種の取扱説明書をご確認ください。ヒーターエレメントにひび割れ、緩み、変形、または電気的損傷が見られる場合は、清掃中に修理を試みることなく、オーブンの使用を中止し、Brevilleのサポートにご連絡ください。

どのくらいの頻度で掃除すれば良いですか？

Brevilleのトースターオーブンの一般的なお手入れガイドでは、週に一度程度の軽い掃除で汚れの蓄積を防ぎ、使用頻度に応じてより念入りな掃除を行うことを推奨しています。週に数回、油分の多い食品をエアフライ調理する家庭は、主にパンをトーストする家庭よりも頻繁に拭き掃除が必要になるでしょう。

避けるべきよくある掃除の間違い

• オーブンに直接クリーナーをスプレーしないでください。代わりに、クリーナーを布やスポンジに付けて使用してください。
• 一般的なオーブンクリーナーの使用について： Breville社はオーブン内部での使用を推奨していません。
• スチールウールでこすると、表面に傷がつく可能性があり、金属片が剥がれ落ちると感電の危険が生じる可能性があります。
• 付属品を食洗機に入れるのはデフォルト設定です。Brevilleの現在のガイドラインでは、Smart Oven Air Fryer Proの付属品は手洗いすることを推奨しています。
• 温かいうちに掃除する：オーブンと付属品が完全に冷めるまで待ってください。
• 湿った状態で電源を入れる場合：まず、すべての表面と部品が完全に乾いていることを確認してください。
• パンくずトレイを忘れないでください。定期的に清掃し、運転前に再度取り付けてください。

掃除が終わったかどうかを見分ける方法

オーブンを安全に洗浄するために、新品同様の状態にする必要はありません。良好な洗浄結果とは、パンくずなどの汚れが落ち、手の届く範囲の油膜が除去され、ガラスが透けて見えるほど透明になり、ラックやパンにべたつきが残らず、隅や継ぎ目に洗剤が溜まっておらず、すべてが完全に乾燥している状態を指します。乾燥後、オーブン内部に洗浄剤の臭いが残っていないことが理想です。

上記の優しい方法で汚れが落ちない場合でも、すぐに強力な化学薬品を使用する必要はありません。取り外し可能な部品を再度浸し、中性洗剤で拭き取る作業を繰り返し、機種ごとの取扱説明書を参照してください。コーティングや仕上げは機種によって異なり、頑固な汚れを落とす費用は、発熱体や焦げ付き防止加工の表面を損傷する費用よりも通常は安価です。

Brevilleの公式資料

機種ごとの手順については、BrevilleのSmart Oven Air Fryer Proサポートハブをご覧ください。Brevilleでは、パンくずトレイの掃除、オーブン付属品の洗浄、オーブン内部の掃除、および外部の掃除に関する専用チュートリアルも提供しています。詳細なお手入れ方法は、BOV900の取扱説明書にも記載されています。Brevilleトースターオーブン全般に関するより詳しい情報は、Breville公式トースターオーブンクリーニングガイドをご覧ください。